"Мимоза по-французски" - пикантный салат, который обязательно должен быть на праздничном столе!

"Мимоза по-французски" - пикантный салат, который обязательно должен быть на праздничном столе!


Фото к рецепту:  Мимоза по-французски  — пикантный салат, который обязательно должен быть на праздничном столе!



Ингредиенты



  • яйца — 2 шт.
  • петрушка — 1 пучок
  • салат (листья) — 1 пучок
  • маслины (без косточек) — 15 шт.
  • горчица — 1 ч.л.
  • уксус винный — 2 ч.л.
  • оливковое масло — 10 ст.л.
  • соль —
  • перец черный молотый -




Пошаговый рецепт приготовления



1. Отварить яйца вкрутую, остудить их и натереть на мелкой терке.

2. Добавить к яйцам мелко нарубленную петрушку.

3. Дно салатницы "выстелить" листами салата. Сверху выложить смесь яиц и петрушки.

4. Для приготовления заправки смешать оливковое масло, винный уксус, горчицу. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

5. Перед самой подачей на стол заправить салат приготовленной заправкой.

Вуаля! Легкий салатик с французским "акцентом" готов! Приятного аппетита!



Видео рецепт





Дополнительная информация



Салат "Мимоза по-французски" абсолютно не похож на наш "классический" салат с одноименным названием. Это очень легкий, пикантный и изысканный салат, который достоин быть на праздничном столе! Готовится такой салат всего за 15 минут!



Источник: “https://www.koolinar.ru/recipe/view/147516”